タイムマジッククッキング講座 inピルエット(一宮)
一宮のピルエットさんで、タイムマジッククッキング講座を開催させていただきました。
ピルエットのオーナーで、数々の素敵なオーダーキッチンを生み出している水谷聡子さんとのコラボイベント。
忙しい女性のための調理革命「タイムマジッククッキング」と、自分らしい食スタイルを実践するための合理的、かつ美しいキッチンについて、それぞれお話しさせていただきました。
調理のデモンストーンでは、包丁を使わず、全て冷凍庫から出した食材を使って、3品をつくりました。
ベジデコサラダは2月限定のカカオとうふクリームで。
この短時間調理を実現させるのが、調理器具と冷凍庫という便利な道具。
そして、それを活用して作ったブイヨンスープです。
参加してくださったみなさまと楽しい時間を過ごすことができました。また、調理法やメニューに感ずる質問もたくさんいただきました。
これから、YouTubeでもタイムマジッククッキングのメニューをどんどん発信していきますので、チャンネル登録をお願いします^ ^
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また、ピルエットさんで講座をさせていただき、どんどんメニューをご紹介していきたいと思います。
ピルエットさんのブログでもステキにご紹介してくださいました。
ありがとうございます!